《藏地藏味》是一部比较全面(miàn )、系统地介绍(shào )西藏饮食文化的独(🎺)立纪(jì )录(🎹)片。本片结合西(🔬)藏独特的自(zì )然(😧)环(🎾)境和生计方式,不仅反映(yìng )了以青稞、奶制品、肉食等为主要(🕯)食料的藏族传统饮食(🏐),而且也展现了藏族饮食文化中的现代(dài )特色。影片中肥沃平坦的江孜农田,沉甸甸的青稞(⏯)麦穗,绿草茵茵的藏北牧区,独一无二的“高原之舟”,特色(👓)各异的藏族食料,以及具有现代意(yì )识的藏(cáng )族餐饮从业者,使人深深感觉到了西藏饮食文化的博大精深。